KwickVoice 如何把一段对话变成一张准确的厨房单

环境语音点单是从正常对话中获取一桌的点单。KwickVoice 的做法是收听服务员的复述——也就是服务员向客人确认点单的那一刻——再与实时菜单匹配、把菜品归到各个座位,并在厨房单发出前请服务员一键确认。

1. 以复述为锚点

在嘈杂的餐厅里转写整桌对话并不可靠:声音重叠、背景噪音、邻桌的交谈。服务员自己早就有办法——复述点单。KwickVoice 识别服务员话语中的这段复述,并把它作为点单的权威来源。

以复述为锚点的流程示意图:从服务员的话语到厨房单以复述为锚点的流程示意图:从服务员的话语到厨房单
从对话到厨房单,以复述为锚点。

3. 座位归属

菜品按座位归属,让厨房、传菜员和账单对谁点了什么保持一致。

4. 一键确认

点单草稿显示在一块小型配套屏幕上,低置信度的条目会被高亮。服务员点确认后,点单直接写入 KwickOS 并发送到厨房显示屏。默认情况下,不经确认不会发送。

之前:用点单本记录,到终端重新输入,再送往厨房。之后:捕捉复述,一键确认,送往厨房。之前:用点单本记录,到终端重新输入,再送往厨房。之后:捕捉复述,一键确认,送往厨房。
前后对比:重新输入这一步消失了。

5. 隐私优先的设计

对话音频仅用于生成点单,处理后即丢弃,不会保存;结构化的点单及其置信度信息会像 POS 中的其他点单一样保留。在当地法律要求时,由餐厅负责告知客人。请查看我们的隐私政策(英文)。

专利申请中

专利申请中 — 美国申请号 64/165,559。本页描述的方法包含在该申请中。

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