Cómo KwickVoice convierte una conversación en una comanda correcta

Los pedidos por voz ambiental capturan el pedido de una mesa a partir de la conversación normal. KwickVoice lo hace escuchando la repetición del mesero —el momento en que confirma el pedido con los comensales—, comparándola con el menú en vivo, asignando cada platillo a un asiento y pidiendo al mesero un solo toque de confirmación antes de enviar la comanda a la cocina.

1. Anclaje en la repetición

Transcribir toda una mesa en un salón ruidoso no es confiable: voces que se enciman, ruido de fondo, conversaciones de la mesa de al lado. Los meseros ya resuelven esto por sí mismos: repiten el pedido. KwickVoice detecta ese segmento de repetición en el habla del mesero y lo toma como la fuente principal del pedido.

Diagrama del flujo de anclaje en la repetición, del habla del mesero a la comanda de cocinaDiagrama del flujo de anclaje en la repetición, del habla del mesero a la comanda de cocina
De la conversación a la comanda, anclada en la repetición.

3. Asientos

Cada platillo se asigna a un asiento, para que la cocina, el corredor y la cuenta coincidan en quién pidió qué.

4. Un solo toque para confirmar

El borrador del pedido aparece en una pequeña pantalla de acompañamiento, con las líneas de baja confianza resaltadas. El mesero toca confirmar y el pedido se escribe directamente en KwickOS y se envía a la pantalla de cocina. De forma predeterminada, nada se envía sin esa confirmación.

Antes: pedido en libreta, se vuelve a teclear en la terminal, se envía a cocina. Después: se captura la repetición, se confirma con un toque, se envía a cocina.Antes: pedido en libreta, se vuelve a teclear en la terminal, se envía a cocina. Después: se captura la repetición, se confirma con un toque, se envía a cocina.
Antes y después: desaparece el paso de volver a teclear.

5. Privacidad desde el diseño

El audio de la conversación se procesa para construir el pedido y después se descarta en lugar de guardarse; el pedido estructurado y su información de confianza se conservan, como cualquier pedido en el POS. Cada restaurante es responsable de avisar a sus comensales cuando la ley local lo exija. Consulte nuestra política de privacidad (en inglés).

Patente en trámite

Patente en trámite — Solicitud de EE. UU. n.º 64/165,559. El método descrito en esta página está cubierto por esa solicitud.

Véalo en su salón.

Estamos seleccionando un pequeño número de restaurantes de servicio completo para los primeros pilotos de KwickVoice.

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